Πολλές φορές ψάχνουμε ευεργετικές ιδιότητες σε ιδιαίτερα και ξενόφερτα superfoods και παραβλέπουμε τα προφανή!
Ένα από αυτά είναι το γνωστό σε όλους τσάι του βουνού . Είναι το ρόφημα που παρασκευάζεται από φυτό του γένους Σιδερίτης. Από την αρχαιότητα ήταν ακόμη γνωστές οι ευεργετικές για την υγεία ιδιότητες.
Τα συστατικά του παρουσιάζουν:
Αντιμικροβιακή δράση
Αντιφλεγμονώδη δράση
Αντιοξειδωτική δράση
Οι παραπάνω ιδιότητες του προσδίδουν ευεργετική επίδραση στην αντιμετώπιση του:
Απλού κρυολογήματος μέσω ενίσχυσης του ανοσοποιητικού συστήματος.
Των διαταραχών του πεπτικού συστήματος
Της υπέρτασης
Της αναιμίας ( περιέχει πολύ σίδηρο)
Του άγχους και της αυπνίας
Του γήρατος
Των φλεγμονωδών νόσων
Μπορούμε να το καταναλώσουμε άφοβα , κρύο ή ζεστό σε όση ποσότητα θέλουμε γιατί δεν περιέχει τείνη. Μαζί με λίγο μέλι και σταγόνες λεμονιού γίνεται ένα εξαιρετικό και υψηλής θρεπτικής αξίας αφέψημα.