Η συνήθης ερώτηση στο γραφείο της διαιτολόγου αυτές τις ημέρες του χρόνου. Η αυθόρμητη απάντηση είναι <<όποιο σου αρέσει>>. Ας δούμε όμως τη θρεπτική αξία του καθενός. 𝜧𝜠𝜦𝜪𝜧𝜜𝜥𝜜𝜬𝜪𝜨𝜪, το γλυκό της νηστείας. Περιέχει 130 με…
περισσότεραΤο ελαιόλαδο είναι βασικό στοιχείο της Μεσογειακής Διατροφής και η χώρα μας παράγει μια από τις καλύτερες ποιότητες ελαιόλαδου ανά τον κόσμο. Είναι πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων, των βιταμινών A,D,E,K, καθώς και πληθώρας πολυφαινολών. Έχει…
περισσότεραΗ κατανάλωση γλυκών είναι ένας από τους λόγους που κάποιος είναι αναγκαίο να μπει σε διατροφή απώλειας βάρους και δυστυχώς, είναι και ένας από τους λόγους που τη σταματάει. Είναι όμως πιθανό κάποιος που ακολουθεί…
περισσότεραΚαλή Σαρακοστή με Υγεία. Ως γνωστό, η Νηστεία για τη θρησκεία μας είναι περίοδος άσκησης του μυαλού και της ψυχής. Περιορισμός και άσκηση πειθαρχίας. Ταυτόχρονα βέβαια είναι και ένα μέσο αποτοξίνωσης του σώματος (προσωπικά θεωρώ…
περισσότεραΠροσοχή στην ποσότητα των προμηθειών από τα super-markets! Δεν έρχεται λιμός….. Προσοχή στο υπερ-μαγείρεμα! Η ενασχόληση με την προετοιμασία του φαγητού μας είναι αξιέπαινη, όμως μην το αναγάγετε σε χόμπυ εάν είστε, τόσο εσείς όσο…
περισσότεραΚαθώς διανύουμε την εποχή του Φθινοπώρου, έχουν αρχίσει να κάνουν την εμφάνισή τους διάφορες «εποχιακές» ιώσεις, όπως είναι η γρίπη, το κοινό κρυολόγημα, το συνάχι κτλ Για την προφύλαξη είναι απαραίτητος ο εμβολιασμός, η σωστή…
περισσότεραΠολλές φορές ψάχνουμε ευεργετικές ιδιότητες σε ιδιαίτερα και ξενόφερτα superfoods και παραβλέπουμε τα προφανή! Ένα από αυτά είναι το γνωστό σε όλους τσάι του βουνού . Είναι το ρόφημα που παρασκευάζεται από φυτό του γένους…
περισσότεραΕίναι μια ομάδα φυτικών ενώσεων ,δομικά παρόμοιες με τα οιστρογόνα, που έχουν την ικανότητα να δρουν με παρόμοιο τρόπο με αυτόν των οιστρογόνων που παράγονται από το ανθρώπινο σώμα. Τα οιστρογόνα προάγουν την αναπαραγωγική διαδικασία…
περισσότεραΑπαραίτητη προϋπόθεση για την επιτυχή έκβαση ενός προγράμματος διατροφής είναι η ΣΩΣΤΗ ΟΡΓΑΝΩΣΗ. Καθιερώστε μια συγκεκριμένη μέρα για να κάνετε τις προμήθειες όλης της εβδομάδας. Δημιουργήστε χρόνο μέσα στην ημέρα για να πάρετε ήρεμα τα γεύματα…
περισσότεραΤο χρειαζόμαστε σε μικρές ποσότητες αλλά κάνει θαύματα!! Είναι από τα βασικά αντιοξειδωτικά και αντιφλεγμονώδη συστατικά της τροφής. Καταστέλλει το οξειδωτικό στρες και αποτρέπει τις φλεγμονές στο σώμα μας ενισχύοντας το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Έχει…
περισσότερα